La organización del área de trabajo en la cocina.

La cocina es el lugar principal de la casa. Aquí la familia va con toda su fuerza a almorzar o simplemente a estar juntos. La comodidad de la estancia de los miembros de la familia depende de cómo esté organizada el área de trabajo en la cocina. Muchas amas de casa quieren ver su cocina limpia y cómoda, entonces cocinar será un placer.

Espacio ergonomico

Los expertos están tratando de hacer el diseño del juego de cocina de tal manera que la anfitriona se mueva a lo largo del llamado "triángulo de trabajo". Incluye:

  • un refrigerador (este es el principal lugar de almacenamiento de las existencias de alimentos en la casa y la anfitriona acude con frecuencia durante la cocción);
  • cocina (el lugar donde se cocina la comida que se toma);
  • lavado (aquí puede lavar los productos y prepararlos para cocinar, así como lavar los platos si es necesario).

De acuerdo con las áreas principales, los diseñadores están tratando de crear el lugar de trabajo más cómodo y conveniente. Los expertos creen que la ubicación en una especie de triángulo de las principales áreas de trabajo durante la cocción brinda comodidad y conveniencia a la anfitriona.

Es importante! La longitud de los lados imaginarios del triángulo no debe superar los 1,2 - 2,7 m. Los expertos creen que este es el tamaño óptimo que permite que una mujer se sienta libre y fácil.

El escritorio también es una parte importante de cualquier cocina. Puede colocarse entre los tres puntos principales o colocarse en una "isla" separada en el centro de la cocina. Pero esta opción es buena solo si el tamaño de la habitación permite tales libertades.

Los muebles y electrodomésticos dispuestos de forma adecuada y ergonómica proporcionarán comodidad y conveniencia a los propietarios y hogares. Para cada pequeña cosa definitivamente habrá un lugar y el cocinero no tendrá que buscar electrodomésticos durante la cocción.

Reglas para colocar los objetos principales.

Para la anfitriona que pasa mucho tiempo en la cocina, la organización adecuada del área de trabajo es extremadamente importante. Si los electrodomésticos se colocan correctamente, todos los utensilios e ingredientes necesarios de los platos estarán siempre a mano, y el diseño complacerá a la vista, el proceso de cocción será agradable y cómodo. Para hacer esto, debe prestar atención a algunos detalles al terminar la habitación:

  • mesa (es deseable que sea lo suficientemente grande como para proporcionar una oportunidad para colocar todos los componentes necesarios para cocinar la cena);
  • estantes y gabinetes con bisagras (en estos gabinetes se almacenan no solo platos, sino también algunos productos, así como especias y especias, tan necesarios en la preparación de varios platos);
  • un refrigerador (este importante objeto en la cocina, por regla general, se coloca en la entrada o en la ventana, esta es la mejor manera de instalar un electrodoméstico)
  • placa (debe ubicarse cerca de la mesa, de modo que los productos preparados puedan tratarse térmicamente sin obstáculos, la placa no debe instalarse en la entrada o en la zona de la esquina);
  • lavado (el lugar se puede elegir angular o solo desde el borde del conjunto de muebles, lo principal es que el lavado debe ser cómodo y contener todos los elementos necesarios).

Es importante! No te olvides de la buena iluminación. Al cocinar, la luz natural y las luces de techo pueden no ser suficientes. Es mejor complementar el interior con focos o lámparas decorativas ubicadas sobre el área de trabajo.

Cada ama de casa sabe cuánto tiempo pasar en la cocina y lo importante que es sentirse cómodo en este entorno. Esto afecta no solo el estado emocional, sino también la calidad de los platos preparados.

Ideas utiles

Todo viene con experiencia, pero muchas amas de casa comparten sus secretos de quedarse cómodamente en la cocina y cocinar. Entre las principales preguntas sobre ergonomía relevante está la correcta organización de los accesorios en el área de trabajo.

No es ningún secreto que la anfitriona necesita que todo esté a mano. Pero colocar una gran cantidad de objetos alrededor del área de trabajo es muy difícil. Si lo haces de forma analfabeta, obtendrás un revoltijo y un desorden.

Los expertos aconsejan el uso de varias opciones para ahorrar espacio: divisores en los casilleros, contenedores y cestas de plástico, rieles de pared con ganchos y soportes, ganchos y estantes colgantes y más. Tales adiciones a la cocina pueden facilitar significativamente el proceso de cocción.

Además, al pedir una unidad de cocina en un proyecto individual, puede pedir a los diseñadores que tengan en cuenta los deseos personales para hacer que la cocina sea más conveniente. Los más comunes son estantes especiales para especias o armarios colgantes con divisores para productos.

El espacio bien organizado ayuda no solo a facilitar el proceso de cocción y hacer que sea agradable. Los hogares estarán ansiosos por quedarse en la cocina, organizando reuniones familiares, porque la habitación será acogedora y agradable.

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