La parrilla eléctrica le permite preparar rápida y fácilmente platos de carne, pollo, pescado y verduras, pero requiere una limpieza perfecta para que durante la próxima preparación los productos no se peguen y no pierdan su forma original.
Cómo lavar una parrilla eléctrica
Es necesario lavar después de cada preparación para excluir la adherencia de los restos en una red. El método de limpieza se selecciona según el tipo de parrilla eléctrica:
- asadera
- Versión clásica con rejilla metálica.
Antes de limpiar, desconecte el aparato de la red eléctrica.
En el primer caso, lavar la parrilla eléctrica es absolutamente fácil, como cualquier sartén. Para hacer esto, necesita cualquier detergente alcalino desengrasante para platos.
Ayuda! Para el lavado, puede comprar un agente desengrasante especial para asar a la parrilla
La sartén a la parrilla, limpia de restos de comida, debe verterse con detergente durante 30-60 minutos, luego lavarse completamente con una esponja.
Las parrillas de metal se pueden lavar con:
- aceite vegetal
- Una solución de detergente con sal y refresco.
La primera forma se usa efectivamente si los restos de comida no se han eliminado inmediatamente después de la cocción. En este caso, la parrilla eléctrica se lava antes de cocinar.
El proceso de limpieza con aceite vegetal consta de varias etapas:
- calienta la rejilla y espera hasta que los restos de comida se vuelvan negros, el campo para rasparlos;
- un cepillo especial para parrilla para limpiar rápidamente la rejilla;
- engrase la rejilla con aceite vegetal con una toalla de papel y límpiela rápidamente;
- cierre la tapa y caliente la parrilla durante varios minutos antes de cocinar.
Importante! El papel debe estar empapado, pero no sobresaturado con aceite, de lo contrario comenzará a gotear, lo que puede provocar humo.
Después de procesar con aceite, el enrejado se vuelve limpio y brillante, y el plato cocido no se adhiere a él.
Puede lavar la rejilla de otra manera con detergente, refresco y sal. Para hacer esto, debes:
- mezcle el detergente para platos con una pequeña cantidad de refresco, limpie rápidamente la rejilla con una esponja de grasa;
- Cubra las áreas sin una capa antiadherente con una pasta de detergente, refresco, sal y una pequeña cantidad de agua. Dejar actuar durante 10-20 minutos, luego limpiar con una esponja de metal;
- Limpie la superficie de trabajo con una solución acuosa de vinagre a razón de 2 cucharadas por 1 vaso de agua.
Atencion El vinagre ayudará a eliminar los olores residuales de los platos cocinados (esto es especialmente cierto para los pescados y mariscos).
Cómo lavar una parrilla eléctrica con paneles fijos
Las parrillas eléctricas se dividen en dos tipos:
- con un receptor gordo;
- Sin receptor de grasa.
Si el modelo está equipado con un receptor de grasa, que se encuentra debajo de la parrilla, entonces se limpia primero. Esto requiere:
- sacarlo de la parrilla;
- libre de aceite y grasa;
- enjuague bien con un agente alcalino desengrasante;
- para secar
Una parrilla con paneles fijos se lava en varias etapas:
- Limpie el resto de la grasa y el aceite debajo de una toalla de alambre con una toalla de papel si no hay un receptor de grasa;
- limpie la rejilla con una esponja usando un detergente especial para asar a la parrilla o con la adición de refrescos, sal y vinagre;
- la misma composición se lava con paneles fijos, que también obtienen aceite y grasa;
Limpie la parrilla con un paño suave.
Cómo lavar el dispositivo con paneles extraíbles
Un dispositivo con paneles extraíbles se distingue por la técnica de quitar paneles.
Importante! Para quitar adecuadamente los paneles sin dañar la parrilla eléctrica, debe leer las instrucciones del dispositivo.
Para lavar este tipo de parrilla, se mantienen las mismas reglas que para los modelos con paneles fijos.
No se recomienda lavar los paneles extraíbles bajo una fuerte corriente de agua corriente, para no dañar los contactos. Todos los elementos del dispositivo deben estar bien secos, luego coloque la parrilla eléctrica en la caja para que no se acumule polvo.
Cómo lavar una parrilla eléctrica
Algunas reglas que no se deben hacer para no dañar la técnica. Entonces no puedes:
- lavar el aparato que no esté desconectado de la red eléctrica;
- lave todo el dispositivo con agua corriente para evitar que entre líquido en la carcasa, lo que podría dañar las partes principales de la parrilla;
- utilice productos en polvo abrasivos y esponjas metálicas que puedan dañar el revestimiento antiadherente de la parrilla;
- drene la mezcla de grasa y aceite del recipiente de grasa al fregadero para evitar que se obstruya el sifón. Para hacer esto, puede usar el paquete, que luego puede arrojarse al contenedor;
- No limpie la parrilla eléctrica después de cada cocción.
No es necesario descuidar consejos y trucos. Si lava la parrilla eléctrica correctamente, el dispositivo durará mucho más.
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