Cómo armar una picadora de carne soviética

En la casa, cada ama de casa tiene un asistente indispensable en la cocina: una picadora de carne. Por el momento, hay muchas variaciones y modelos. Electrodomésticos ganando más y más popularidad, pero la picadora de carne mecánica manual sigue siendo la clásica sin cambios. Parecería, en un momento en que todas las personas están cambiando a opciones simplificadas automatizadas, ¿por qué elegir una opción ordinaria, que requiere mucho esfuerzo físico? Las principales ventajas de una picadora de carne manual son los siguientes factores: facilidad de uso, bajo precio, durabilidad. Por supuesto, hay inconvenientes: requiere más costos de energía y convierte el desplazamiento de carne o algo en un proceso que consume mucho tiempo.

Cómo ensamblar una picadora de carne manual soviética: el proceso paso a paso con una foto

Para que la picadora de carne haya convertido cualitativamente la carne en carne picada, es necesario recopilar todos los detalles correctamente. De lo contrario, la carne simplemente se agrupará y saldrá por el orificio de alimentación.

Los fabricantes están modernizando la apariencia de la picadora de carne, haciendo cambios, mejorando el diseño, pero el principio de funcionamiento permanece sin cambios. Las partes principales que realizan la función principal en todos los modelos son las mismas. Para utilizar la picadora de carne durante mucho tiempo y sin ningún problema, es necesario garantizar su correcto almacenamiento y, por supuesto, ¡poder recogerla correctamente!

Importante! La picadora de carne debe almacenarse desmontada, mientras que todas las partes de la estructura deben estar secas.

Conla picadora de carne manual es un asunto simple, solo necesita seguir las instrucciones y tomarse el tiempo para seguir los pasos paso a paso, fijando cada elemento de forma segura.

Paso 1

Para comenzar, tome todos los elementos estructurales y colóquelos sobre la mesa. Asegúrese de que estén limpios y secos.

Debes tener 6 elementos frente a ti:

  1. El edificio en sí, en el que ponemos la carne. Por lo general, está hecho de una aleación de metal confiable.
  2. Eje de tornillo. Una gran espiral de hierro, que, cuando se gira, ayuda a los productos en la propia cuchilla.
  3. Un cuchillo con el que se muelen los productos. Como es correcto, en dispositivos estándar, puede ser de dos tipos: disco o hélice de cuatro alas.
  4. Rejilla. Es un plato redondo y pequeños agujeros. En la última etapa, la carne pasa a través de los agujeros en el disco, su tamaño y determina la intensidad de la molienda.
  5. Tuerca para fijación. Se tuerce desde arriba y repara una celosía y una cuchilla.
  6. Pluma Se inserta desde el lado opuesto a la rejilla.

Paso 2

Tome el marco de metal e inserte el eje del tornillo dentro. Debe colocarlo de tal manera que el lado ancho salga por detrás, en un pasaje estrecho, y el delgado, desde el borde donde se encuentra el cuchillo.

Paso 3

Si el kit contiene una tuerca para instalar la manija, úsela y no olvide apretar bien el tornillo. Si no hay montaje, el asa se adjunta en último lugar.

Paso 4

Ponte el cuchillo. Tenga en cuenta que este elemento es una de las claves y, si se instala incorrectamente, la picadora de carne no funcionará correctamente y "masticará" la carne, solo presionándola, pero sin cortarla.

Recuerde que el cuchillo se usa con el lado plano hacia afuera y nada más. Si nota que algo sale mal durante el desplazamiento, desarme el dispositivo y una vez más asegúrese de colocar el cuchillo en el lado derecho. Este es el error más común al recoger una picadora de carne.

Paso 5

Inserte firmemente la placa con los agujeros en el extremo del vástago. Asegúrese de que quede bien ajustado contra la cuchilla.

Paso 6

En conclusión, para una fijación confiable, fije la estructura con una tuerca.

Reglas de cuidado: cómo desmontar y limpiar la picadora de carne correctamente

Para que su asistente de cocina le sirva fielmente, debe seguir reglas simples y tratarlo con cuidado. El requisito principal para la operación a largo plazo es la limpieza inmediata de todos los elementos y un lavado completo.

Algunas amas de casa que no quieren desarmar y lavar todo a fondo, le aconsejan que omita un pedazo de azúcar y supuestamente limpia todo. La elección, por supuesto, es suya, pero este método obviamente no proporciona la pureza necesaria del dispositivo.

La suciedad obstruida da miedo no solo porque se formará óxido debido a ella, sino que los residuos de alimentos que aún no se eliminan pueden comenzar a exudar un olor desagradable. Es difícil encontrar de dónde vino.

Importante! El aparato se puede lavar solo en forma desmontada y no de otra manera.

La secuencia de desmontaje de la picadora de carne es la siguiente:

  • desenroscar el mango;
  • desenrosque la tuerca que asegura el dispositivo;
  • obtener la rejilla;
  • entonces consigue un cuchillo;
  • y por último, obtener el eje del tornillo.

Puede lavar todos los elementos con un detergente común y luego deben secarse.

Siga estas reglas y la picadora de carne le servirá durante muchos años.

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