Cómo usar una cafetera

Hay muchas formas de hacer café. La esencia de preparar café se reduce a la preparación, debe verterse con agua recién hervida, pero en ningún caso debe hervirse.

  • Puede verter café molido con agua hirviendo en una taza.
  • Puede usar la máquina de café para hacer café simplemente pasando una corriente de agua hervida a través de una porción de café molido.
  • Puede usar el modelo de alta tecnología con una amplia gama de opciones: control de fortaleza, ajuste de porciones, preparación de capuchino, la posibilidad de hacer café a partir de café molido o molido, apagado automático y mucho más.

En términos de diseño, la elección también es ilimitada: desde máquinas minimalistas hasta cafeteras con accesorios dorados. La elección depende de cuánto ama el café, de las preferencias de sabor y de las capacidades financieras.

El artículo describe los tipos más populares de cafeteras, proporciona instrucciones generalizadas para su uso.

Atencion Independientemente del tipo de cafetera, debe limpiarse antes del primer uso. Lave las partes que no estén en contacto con la electricidad. Piezas en las que se limpian los cables y el elemento calefactor. Luego vierta agua en el tanque de agua y encienda la máquina de café sin café en polvo para limpiar las partes ocultas. El procedimiento de inicio inactivo se repite mejor 2-3 veces.

Importante! Independientemente del tipo de cafetera, se recomienda utilizar agua purificada. Se puede filtrar agua del grifo o embotellar. El agua del grifo sin tratamiento estropeará el sabor de la bebida, reducirá la vida útil de la cafetera.

Nota:Existen normas y recetas para varias bebidas de café:

  • expreso - 7-9 g de café molido por 30 ml de agua;
  • americano - 7-9 g de café por 120 ml de agua;
  • capuchino - 7-9 g de café, 30 ml de agua, 30 ml de leche, 30 ml de leche espumosa;
  • otras recetas

El principal encanto de la máquina de café en casa es que puede verter y verter en las proporciones que desee, agregar leche y jarabes a su gusto. ¡Y no es tan importante cómo se llamaría esta bebida en una cafetería! ¡Puedes experimentar infinitamente!

Se puede preparar la misma bebida, por ejemplo, de Arábica y Robusta. El sabor será marcadamente diferente. Puede experimentar con el contenido de grasa de la leche o crema utilizada.

Cafetera géiser cómo usar

Inventado hace casi 200 años en Inglaterra, la cafetera de géiseres conserva su popularidad hoy.

El principio de su acción es similar al fenómeno natural del mismo nombre. El agua se calienta en la parte inferior y se lanza bajo presión hacia la superior, pasando a través de una porción de café molido en el camino.

Esta cafetera consta de tres partes: la parte inferior es para agua, el medio es para café molido y la parte superior es para la bebida terminada. Se puede calentar en una estufa de gas o eléctrica, así como desde la red eléctrica a través de un tomacorriente de pared o con una batería.

Cocina

  1. vierta agua en el tanque de agua;
  2. vierta café molido en el filtro;
  3. ensamblar y torcer las 3 partes de la cafetera;
  4. ponga la cafetera a calentar, en caso de calentar en una estufa de gas, asegúrese de que solo se caliente la parte inferior, no debe haber llamas en las paredes;
  5. escuchará un ruido característico cuando la bebida ingrese a través del géiser, tan pronto como el ruido se detenga, retire inmediatamente la cafetera de la estufa;
  6. espere unos minutos para que el café se apile completamente en el tanque para la bebida terminada.

Video

Cómo usar una cafetera de goteo

La cafetera de goteo es fácil de operar y asequible. Esto lo convierte en el modelo más popular para uso doméstico.

Algunas cafeteras están equipadas con filtros de nylon u "oro" con un recubrimiento de titanio. La conveniencia de tales filtros es reutilizable. Sin embargo, requieren una actitud extremadamente cuidadosa: son adecuados solo para café grueso, deben limpiarse a fondo. Con un uso cuidadoso, el filtro de nylon durará al menos 2 meses, el "oro", durante unos seis meses.

Los más higiénicos y fáciles de usar son los filtros de papel desechables. La estructura de dicho filtro permite el uso de café de cualquier molienda, preservando el aroma de la bebida, pero reteniendo partículas de polvo y aceite.

Importante! Al elegir filtros de papel desechables, debe saber el tamaño del tanque de café en su cafetera de goteo. Los filtros deben ser de un tamaño adecuado, de lo contrario no se pueden evitar sorpresas desagradables (el agua que gotea más allá del café en el matraz o el polvo de café que "escapó" más allá de los bordes del filtro y cayó en el matraz, manchando simultáneamente la mitad de la cafetera y proporcionándole trabajo de limpieza).

Prepare café en una cafetera de goteo de forma rápida y cómoda:

  1. vierta agua en el tanque de agua;
  2. abra el recipiente para café molido;
  3. cuando use filtros desechables, coloque el filtro en un recipiente para el filtro; cuando use filtros reutilizables, asegúrese de que el filtro esté limpio;
  4. vierta café molido en el filtro;
  5. cierra el contenedor;
  6. presione el botón de encendido;
  7. Escuchará un ruido característico cuando hierva agua y la pase por los departamentos de la cafetera;
  8. Cuando el ruido se detiene, espere unos minutos para que la bebida pase completamente del filtro al matraz, el café está listo.

Video

Cómo usar una cafetera de algarroba

Las cafeteras de bocina obtuvieron su nombre debido a la presencia obligatoria de una bocina a través de la cual se vierte el café listo en la taza. Dichas cafeteras son populares por la calidad de la bebida preparada.

A partir del café molido, se forma una tableta en un cono y el agua pasa bajo presión a través del café comprimido.

Se recomienda usar café mediano y grueso, que proporciona un aroma particularmente rico a la bebida terminada.

Los modelos con una máquina de capuchino son merecidamente populares. Fabricante de capuchino - Esta es una boquilla especial que convierte la leche en una espuma densa. Además del espresso aromático, las cafeteras con tales boquillas pueden preparar capuchino y café con leche. Simplemente puede batir la leche de capuchino para mimar al bebé.

Si tiene o tendrá una cafetera de algarroba, entonces es un conocedor del café y el proceso de cocción será un gran placer:

  1. vierta agua en un tanque de agua;
  2. tipo café molido en la capacidad de la bocina, comprimirlo;
  3. adjunte la bocina al cuerpo de la cafetera;
  4. coloque una taza para la bebida debajo de la boquilla de la bocina;
  5. presione el botón de encendido;
  6. Escuchará un ruido característico, esta agua a alta presión fluye hacia la bocina; después de unos segundos, la bebida terminada se vierte en la taza;
  7. el proceso de cocción generalmente no toma más de 2 minutos, el ruido se detiene, luego la bebida deja de verter, el espresso está listo.

Para hacer un capuchino o café con leche, también necesitará:

  1. vierta la leche en un recipiente especial y, en su ausencia, en cualquier vaso o vaso alto;
  2. baje el tubo de capuchino en el recipiente;
  3. presione el botón capuchino;
  4. la máquina de capuchino espumará la leche y se apagará;
  5. vierta la leche espumosa en el café exprés, su capuchino está listo.

Al final de la preparación de la bebida, debe desechar el café en polvo usado, es recomendable enjuagar el colador para café molido.

Cómo usar una cafetera de cápsulas

Las cafeteras de cápsula son fáciles de usar, fáciles de mantener y permiten preparar bebidas de alta calidad.

El agua se suministra a alta presión (desde 15 bar), lo que garantiza la velocidad de preparación, la preservación del aroma y la baja contaminación de la cafetera. En el orificio para la cápsula hay una aguja que perfora la cubierta de la cápsula inmediatamente antes de preparar la bebida.

Hay kits para preparar varias bebidas a la venta, por ejemplo, capuchino, lungo, café con leche de vainilla, etc. Dichas bebidas requerirán reemplazar la cápsula durante la preparación.

Para preparar café con una cafetera de cápsulas:

  1. vierta agua en el tanque de agua;
  2. encienda la llave de calentamiento de agua;
  3. coloque la cápsula en un orificio especial para las cápsulas;
  4. coloque la taza en la boquilla de la cafetera;
  5. después de que se encienda el indicador, indicando que el agua se ha calentado, presione la tecla de preparación de bebidas;
  6. Al llenar la taza, apague la tecla de preparación, el café está listo.
  7. en el paquete de cápsulas se indica en qué volumen de la bebida están diseñados.

Durante la preparación de una bebida compleja, cuando se alcanza el nivel deseado de un determinado ingrediente (por ejemplo, leche) en la taza, apague la llave de preparación de bebidas, vuelva a colocar la cápsula en el compartimento y vuelva a encender la llave de preparación.

Cómo usar una cafetera Polaris

Loading...

Deja Tu Comentario