¿Qué café es mejor para una máquina de café?

Muchas personas disfrutan tomando una taza de café por la mañana. En su mayoría, se prefiere un producto natural sobre una materia prima soluble.

Ahorre dinero en la preparación de la bebida ayuda a las máquinas de café. Producen un café delicioso y aromático. ¿Cómo elegir granos para este dispositivo?

Importante! Asegúrese de leer las instrucciones. Las sutilezas de la cafetera están registradas en ella.

De gran importancia es el precio del café. Los buenos granos son caros, tienen un alto sabor.

Al elegir granos de café, primero debe prestar atención a su tamaño. Lo mejor para una máquina de café son los granos medianos. Tenga en cuenta que no tienen chips.

De gran importancia es el tipo de tostado. El sabor y el aroma del café preparado dependerán de ello.

Es mejor elegir el asado italiano.

Los granos de alta calidad para cafeteras deben almacenarse en recipientes especiales. Ver información sobre la composición, fabricante, fecha de fabricación. El embalaje de calidad debe tener un orificio con filtro.

Asegúrese de verificar la vida útil. Un producto caducado cocinado en una cafetera será amargo, dulce y desagradable.

¿Qué granos de café son mejores para una cafetera?

Tipos, variedades de granos de café.

Diferentes personas tienen diferentes preferencias de sabor. Una descripción comparativa lo ayudará a elegir el café con el mejor sabor para usted y el más adecuado para la máquina de café.

Los granos de café se pueden comprar en envases o en peso. Vale la pena evaluar el aroma y la apariencia del producto ponderado. Los granos deben tener un brillo aceitoso y del mismo tamaño.

Los propietarios de cafeteras a menudo eligen estas variedades: Jardin, Paulig, Kimbo, Guttenberg, Malongo.

Café Jardin presentado en una gran variedad. La marca tiene un asado diferente. El precio es bastante asequible.

Paulig mezclado solo con arábica. Y Guttenberg usa robusta en diferentes proporciones.

Marca de café Kimbo No tiene amargura. Tiene un pronunciado sabor a café. Malongo es caro, pero el precio es consistente con la calidad.

A menudo, los dueños de cafeteras prefieren el arábica. El tipo y sabor de estos granos de café depende del lugar de cultivo. Existen diferentes variedades de café arábica: barbon, katura, aramos, típico, moca.

Las variedades Robusta incluyen ámbar y quilu. El café, llamado monosort, crece en un territorio específico del país. Debe haber granos de una colección en un paquete. Es principalmente arábica.

La opción más cara son los granos de Puerto Rico. Hay otras variedades que son adecuadas para usar en una máquina de café.

Los productores de granos de café más populares.

A la venta hay café cultivado en varios lugares de la Tierra. Estas pueden ser las islas del Caribe, México, Colombia, Brasil, Hawai, etc.

Los granos de café traídos del Caribe son fragantes y deliciosos. A muchos fabricantes les gustan a precios asequibles.

La mayoría de los productos en el mercado mundial son café brasileño. Se distingue por su alta palatabilidad.

Los granos de café de México y Colombia son baratos y populares. Cafés caros se cultivan en las islas hawaianas. Una bebida árabe puede parecer especial en sabor. Él tiene sus propios conocedores.

Cómo elegir el café para su máquina entre una variedad de países productores y variedades.

En nuestro país, las más populares son las empresas. "Italkafe", "Wintergreen", "LavAzza", "Malongo", "Bristol", "Musetti" y otros.

Puede encontrar una lista recomendada de variedades en el manual de la máquina de café.

Cómo entender si el café seleccionado era adecuado para una máquina en particular

Si el café no se selecciona correctamente, la máquina puede romperse. Por ejemplo, de acuerdo con las instrucciones, puede usar café molido. El tamaño de la molienda es importante aquí. Si, al cargar café molido fino, fluye en corrientes delgadas, entonces las cámaras del mecanismo de preparación están obstruidas.

Las piedras de molino de café pueden oxidarse con el tiempo. Esto significa que usaron granos demasiado aceitosos.

Si la máquina tiene piedras de molino cerámicas, entonces las materias primas demasiado duras no funcionarán. No debe haber ruido extraño durante la operación. Es posible debido a granos incorrectamente seleccionados.

Los productos con alta humedad pueden ser perjudiciales para la cafetera. Los granos no deben ser demasiado duros ni tener impurezas, de lo contrario la cafetera puede romperse.

El sabor también puede dañar el dispositivo. Sus sustancias corroen gradualmente el plástico del recipiente.

Los granos de café deben estar secos. De lo contrario, el mecanismo de molienda sufrirá. Al elegir un producto, mire en qué paquete está. Para envases de plástico baratos deben tratarse con precaución.

¿Qué tipo de molido de café es mejor para una máquina de café?

Grados de molienda de café

Para las cafeteras, el grado de molienda de los granos es de gran importancia. Hay cinco tipos:

  • grande (grueso);
  • medio
  • pequeño (delgado);
  • ultrafino
  • en polvo

Los granos gruesos tienen un tamaño de 1 mm. La molienda media es universal.

La diferencia entre Arábica y Rabusta

Arabica y Robusta son las principales variedades de café. Difieren en sabor y forma de la fruta.

Los granos de arábiga son grandes y redondos, tienen diferentes tonos de sabor y bajo contenido de cafeína. El rendimiento de este café no es muy grande.

Granos de Robusta oblongos. Se caracteriza por su riqueza, fuerza y ​​amargura. Tiene mucha cafeína. La altura de la espuma de crema depende de su presencia.

Los fabricantes a menudo mezclan estas dos variedades. De esto, el sabor del café solo se beneficia. La bebida se vuelve aterciopelada y rica.

¿Qué grado de molienda es adecuado para qué cafetera?

El café se muele de muchas maneras. El método industrial proporciona un café homogéneo, pero al mismo tiempo se pierde parte de las sustancias aromáticas.

Los verdaderos fanáticos de la bebida prefieren moler el café en casa y en pequeñas porciones. Puede usar molinillos de café eléctricos y mecánicos.

Un molino turco desempolvará los granos, lo cual es ideal para el café turco.

Las cafeteras pueden tener diferentes funciones. Siempre que sea posible, el grado de molienda en la máquina de café debe ajustarse con la máquina encendida. El tamaño de partícula de los granos se puede aumentar o disminuir utilizando el control deslizante.

Después de haber probado varias opciones de molienda, elija el mejor sabor y use esta configuración todo el tiempo.

Las partículas gruesas de café permanecen bien en el filtro. Son adecuados para preparar en una prensa francesa, cafetera de goteo o cafetera.

Para las máquinas de café, puede usar café grueso y medio.

La molienda fina y en polvo se prepara en un turco. El café ultrafino se elabora en máquinas de café adecuadas para esto.

Para una cafetera de algarroba, también es mejor tomar granos medianos. Puedes hacer espresso en él. Se vierte café en la bocina de la máquina. Es necesario ajustar la temperatura y la presión.

La moderna máquina de café es una máquina de café espresso colgante. Utiliza una tableta de café comprimido (vaina). El grado de molienda no necesita ser ajustado.

Atencion Las cafeteras estándar están diseñadas para usar café molido medio.

Desechos de café de una máquina de café como fertilizante

El pastel de café se puede usar como fertilizante en el jardín y en el jardín, para plantas de interior. Tiene muchas sustancias útiles.

Con la introducción de dicho fertilizante, el suelo se vuelve más fértil. Además, dicho aderezo será útil para cualquier tipo de suelo.

En el café molido hay oligoelementos: potasio, magnesio, calcio, fósforo, nitrógeno. Según los jardineros, la tierra fertilizada con café molido es atractiva para las lombrices de tierra. Y hay menos plagas.

Este fertilizante evita el crecimiento de malezas, lo satura con oxígeno y retiene mejor la humedad.

Antes de usar el pastel, debes secarlo. Es más fácil agregarlo al compost y luego usarlo todo.

Entonces, para una máquina de café, puede usar diferentes variedades de café. Todo dependerá de la funcionalidad del dispositivo y las preferencias de gusto del propietario.

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