Aerogrill y parrilla eléctrica cuales son las diferencias

¿Qué hacer si de repente quisiera carne o verduras "con humo" cocinadas en la hoguera y fuera de la ventana hay invierno o simplemente no hay forma de salir al aire libre?Aerogrill y parrilla eléctrica: una solución moderna a este problema. Teniendo en cuenta el aerogrill y la parrilla eléctrica, las diferencias son significativas. Para elegir qué dispositivo es el adecuado para usted, considérelos desde todos los lados, descubrirá en qué se diferencia uno del otro.

La parrilla de aire incluye simultáneamente la funcionalidad de una estufa eléctrica, tostadora, multicocina. Tiene la apariencia de un recipiente de vidrio con tapa, que se monta en un soporte.El dispositivo funciona sobre la base del suministro de aire caliente al recipiente, controlado porTENOV y fan.

El proceso de cocción consiste en soplar aire de manera uniforme en los alimentos. Su velocidad y temperatura dependen de lo que quieras hacer exactamente con los alimentos: freír, guisar, cocinar. ¡Solo configure el modo y el temporizador!

La parrilla eléctrica es un tipo de caja en la que puedes freír carne, pescado o vegetales. Dichos dispositivos se dividen en 2 tipos:

  1. Una parrilla eléctrica sin contacto se parece a un recipiente con rejillas en las que se colocan los productos. El elemento calefactor está en la parte inferior de la estructura. Tal dispositivo también se llama barbacoa.
  2. En las parrillas eléctricas de contacto, el calentador está integrado en la parrilla y, según el principio de funcionamiento, es similar a una sartén que nos es familiar.

AYUDA Estos dispositivos se dividen en simples y de doble cara. Los primeros tienen un elemento calefactor solo desde abajo, mientras que las parrillas eléctricas bilaterales actúan sobre el producto desde dos lados.

Funciones del instrumento

Los dispositivos en cuestión permiten preparar platos de carne sabrosos y jugosos: barbacoa, carne y otros. Sin embargo, las capacidades de las unidades no terminan ahí.

Dado que la parrilla de aire incluye las funciones de muchos electrodomésticos de cocina, puede:

  • Cocine los alimentos fritos, hervidos, guisados ​​o guisados.
  • Hacer mermelada
  • Verduras secas, frutas u hongos.
  • Cocine kéfir, requesón o yogur.
  • Ahuma carne o pescado.
  • Descongelar y calentar alimentos.

AYUDA Algunas parrillas de aire modernas están equipadas con 1-2 niveles adicionales. Esto le permite cocinar varios platos a la vez.

La parrilla eléctrica es ligeramente inferior al dispositivo anterior en funcionalidad. En ella puedes cocinar:

  • Platos de verduras al vapor o al vapor.
  • Huevos revueltos o huevos revueltos.
  • Pescado al horno
  • Alimentos descongelados o calentados.

IMPORTANTE Para que su apartamento no esté lleno de olores desagradables o rastros de aceite y grasa quemados, es mejor instalar este tipo de parrilla en el balcón abierto.

Pventajas y desventajas de la parrilla de aire

Las ventajas de aerogrill incluyen:

  1. Ahorrar dinero y espacio en la cocina: después de todo, este dispositivo incluye muchas funciones.
  2. Una amplia gama de platos preparados.
  3. No es necesario seguir el proceso de cocción: hay un gran ahorro de tiempo.
  4. Comida sana y sabrosa sin formación de carcinógenos.

Sus desventajas incluyen:

  1. Alto consumo de energía.
  2. Los electrodomésticos de varios niveles ocupan mucho espacio en la cocina y son difíciles de limpiar de la suciedad.

Las ventajas de la parrilla eléctrica:

  1. Comida sabrosa y saludable.
  2. La comida se cocina muy rápido: ahorras tu valioso tiempo.
  3. Puedes cocinar carne sabrosa y sabrosa sin salir de tu casa.
  4. Fácil de cuidar y lavar, porque el dispositivo tiene piezas extraíbles.

Desventajas de la parrilla eléctrica:

  1. Durante la cocción, se forma humo y olor debido a las gotas de grasa y aceite que entran en el elemento calefactor.
  2. Es necesario controlar el proceso de cocción.
  3. No garantiza una fritura uniforme (en casos con un dispositivo unilateral).

Para finalmente tomar una decisión, piense qué platos prefiere. ¿Con qué frecuencia y en qué cantidades cocinas? ¡Entonces puede comprender fácilmente qué dispositivo necesita, porque sabe cuáles son sus diferencias! ¡Solo tienes que disfrutar de una comida deliciosa, saludable y jugosa!

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