El arsenal mínimo de accesorios de cocina para la joven anfitriona.

Toda ama de casa experimentada sabe que la cocina debe ser solo los accesorios y electrodomésticos más necesarios. Pero es malo cuando falta algún elemento. Por lo tanto, con el tiempo, se forma un conjunto óptimo de utensilios de cocina. Pero, ¿qué deben hacer las jóvenes amas de casa sin experiencia en tal situación? Concéntrese en la lista a continuación.

Conjunto mínimo de electrodomésticos

Anteriormente, cocinar requería mucho tiempo y esfuerzo. Pero gracias al desarrollo de la tecnología moderna, este proceso se ha vuelto simple y fascinante. Los estantes de las tiendas están llenos de varios dispositivos diseñados para facilitar la vida de la anfitriona recién creada. Pero Para no ensuciar la cocina, debe comprar solo lo necesario. Estos incluyen:

  1. Estufa, porque sin un buen plato es difícil de hacer.
  2. El refrigerador. Necesario para almacenar alimentos cocinados y productos comprados.
  3. Multivarka. Puede convertirse en un salvavidas, ya que simplifica enormemente el proceso de cocción.
  4. Procesador de alimentos. No solo puede picar vegetales, sino también amasar la masa, hacer el relleno, batir los huevos, exprimir el jugo y demás.
  5. Horno - Especialmente valioso en la familia de los amantes de la repostería.
  6. Microondas. Ella no solo calienta la comida, sino que también acorta el tiempo de cocción.
  7. Cafetera. Un dispositivo indispensable para los amantes del café natural.
  8. Hervidor eléctrico o termopot. Necesario para hervir agua.

Si la cocina tiene un área pequeña o no está previsto utilizar todas las boquillas del procesador de alimentos, puede comprar equipos económicos con un mínimo de funciones y, además, una licuadora de alta calidad..

Lo que no se puede hacer sin la estufa

Sin platos no cocines tus platos favoritos. Por lo tanto, la amante novata necesitará:

  1. Sartenes. Es recomendable comprar varios, de diferente volumen. Gran necesidad de cocinar tortillas o pescado. Más pequeño: para saltear y asar. Los fanáticos de los panqueques no pueden prescindir de una sartén de hierro fundido de alta calidad.
  2. Macetas. Puede comprar un conjunto listo para usar que consta de productos de diferentes tamaños. También necesitará estofados, un cucharón y un recipiente grande para cocinar compotas o hacer preparativos para el invierno.

Hornear mínimo requerido

Para preparar incluso el postre o pastel más simple, necesita herramientas especiales. Por supuesto, la galleta se puede hornear en una cacerola, pero los utensilios para hornear harán que el proceso de cocción sea mucho más fácil y los platos más limpios. Para su preparación necesitará:

  1. Formas. Hay una gran cantidad de los platos más variados de metal o silicona, que deleitan la vista con una variedad de formas y tamaños. Pero por conveniencia, es deseable comprar primero una forma desmontable con un revestimiento antiadherente.
  2. Tamiz. Es necesario tamizar la harina para moler la cuajada, eliminar los grumos formados en la crema.
  3. Rodillo de amasar. Tomará extender la masa. Puede ser de madera, silicona, plástico. Incluso hay modelos en los que los mangos giran por separado de la parte principal.
  4. Taza de medir. Para medir 200 ml, puede usar un vaso normal. Pero debe tenerse en cuenta que a menudo en las recetas se requiere, por ejemplo, 70 o 130 ml.
  5. Balanzas de cocina. Por supuesto, la cantidad requerida de productos se puede tomar "a simple vista". Pero a veces solo si sigues la receta exacta, logras obtener un plato sabroso.

Dispositivos auxiliares e inventario

Cocinar requerirá no solo ollas y sartenes, sino también:

  • un rallador con varias boquillas;
  • colador
  • dos tablas de cortar;
  • cocinar
  • skimmer
  • puré para puré de papas;
  • varios tazones de diferentes tamaños;
  • dos o tres omóplatos. Es recomendable comprar opciones con un borde redondeado, ya que los productos planos cortan productos;
  • cuchillos No debe comprar una gran cantidad, deje que sea un producto universal, pero de excelente calidad.

Al elegir los utensilios y equipos de cocina necesarios, debe considerar varios factores. El tamaño de la familia depende de la cantidad de utensilios necesarios. Para una familia joven sin hijos, será suficiente un juego mínimo de utensilios de cocina. También vale la pena considerar el material. Se recomienda comprar ollas de acero inoxidable y ollas de hierro fundido y teflón con revestimiento antiadherente..

No olvide que todos los utensilios deben ser cómodos, porque los utensilios de cocina seleccionados correctamente pueden beneficiar a toda la familia durante muchos años.

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